”Kan ett julbord vara så här bra?” hördes en gäst spontant utbrista i Restaurang Salt & Vatten igår. Ja! svarar vi stolt. På Varbergs Kurort kan det faktiskt det!

Det var premiär för Restaurang Salt & Vattens julbord igår kväll, och vi vill bara säga: Kom hit och njut!

Ett stort antal rätter - både moderna och klassiska – och många läckra inslag från havet dukas fram med så mycket omsorg och finess att det är en ren njutning att bara titta på härligheten! Den rika variationen gör dessutom att det går alldeles utmärkt att njuta av julbordet flera kvällar i rad om man är boende gäst på hotellet.

På premiärkvällen var Cymone feat. fearless på plats och satte en härlig stämning med sin sköna blandning av jul- och feelgoodmusik. De kommer att vara vårt husband tisdagar-söndagar hela vägen fram till jul.

Varmt välkomna hälsar vi er alla, till ett julbord helt utöver det vanliga! (Bordsbokning: 0340-62 98 06.)

Det är alltid lika roligt när ett landslag eller en storklubb väljer att ladda upp hos oss på Varbergs Kurort inför en viktig match eller turnering.

Just nu är vi glada över att ha det svenska damlandslaget i innebandy på plats. De laddar inför VM, som spelas i Schweiz den 4-11 december. I tre dagar bor och tränar damerna här i Varberg, och ikväll blir det genrep då de möter Norges landslag i en träningsmatch i Sparbanken Wictory Center.

Vi är förstås jättestolta över att ha den snygga landslagsbussen parkerad utanför vår entré, och önskar landslaget lycka till mot Norge ikväll – och framför allt i VM i december!

Längtar du efter en ny, skön bok att krypa upp i soffan med när mörkret faller? Då kan vi tipsa om en roman som bjuder på den lockande kombinationen historia, kärlek – och Varberg! 

Sofie-Trinh Johansson

Sofie Trinh Johansson heter författaren som i sommar har släppt sin debut: den historiska romanen Vatten och salt. 

Vi blev nyfikna förstås, Varbergs Kurort är ju i högsta grad en del av Varbergs historia. Finns vi med i boken, tro? Sofie får själv svara på den frågan och några till:

Hej Sofie och grattis till boksläppet! Hur har det gått så här långt?
- Tack, jättebra! Första upplagan har redan sålt slut och nytt tryck är precis klart. Dessutom har väldigt många läsare hört av sig, vilket känns fantastiskt roligt! Jag får mejl varje dag, oftast från personer som tycker om de historiska detaljerna i boken och skriver att de lärt sig mer om Varberg.

Vad fick dig att skriva om 1910-talet?
Jag läser själv gärna historiska romaner. När jag hörde om Varbergs 200-årsjubileum som kurort tog jag reda på mer om stadens historia och fick lust att skriva om kustsanatoriet. Jag promenerade förbi sanatoriets kyrkogård och blev gripen av alla levnadsöden; människor som rest långt för att få vistas i Varberg och ta del av havsluften och saltvattnet. Många blev ju friska, medan andra aldrig återvände hem. Det väckte min berättarlust.

Lilla Apelviken, där kustsanatoriet låg och där Varbergs Kurort ligger idag, figurerar alltså i boken?
Absolut, som en del av huvudkaraktärernas historia. Läsaren får även röra sig längs Strandpromenaden, vid Påskberget och vid Oscarsdal – som det såg ut på den tiden. 

Titeln Vatten & Salt – vad står den för?
I bokens förtext har jag fått tillstånd att citera Py Bäckmans låttext ”Tårar”: ”Det kallas vatten och salt när man berövas på allt, men den som gråter han vet det är tårar.” Den raden inspirerade mig. Samtidigt är titeln förstås starkt kopplad till livet i Varberg och den tid då boken utspelar sig, den starka tro som då fanns på att havsvatten och havsluft kunde bota allt.

Vatten och salt rymmer en gripande kärlekshistoria. Har du själv kunnat släppa den, eller lever handlingen vidare inom dig?
Jag går vidare väldigt snabbt när jag är klar med en bok. Just nu skriver jag på en helt annan berättelse, som också till viss del utspelar sig i Varberg. Samtidigt kommer jag att finnas med på Bokmässan för att lansera min nya bok Halvblod, första delen i en färdigskriven trilogi inom skräckgengren. 

Vi tackar Sofie för svaren och tipsar dig som blir sugen på att läsa Vatten och Salt, att den kommer att säljas på årets bokmässa i Göteborg. Den kan även köpas på nätet via AdLibris, Bokus eller Sofies egen hemsida.

Vill du läsa mer om Varbergs Kurorts egen historia? Gör gärna det!

Checka in och njut en kopp ...

Nja, helgens väderprognos höll väl inte fullt ut vad den lovade. Några riktigt sköna stunder fick vi, både i lördags och igår, men det växlar snabbt mellan sol och regn. 

Skönt då, att lika snabbt kunna ta sig från havet utanför dörren till havsvattenpoolen inne i Badet! Eller kanske avnjuta en god kopp kaffe i vår lobby? Du som checkar in via Facebook och visar vännerna att du är på Varbergs Kurort blir förresten bjuden på din kopp när du äter något från lobbymenyn.

P.S. Inom kort ska Facebook avsluta tjänsten Places, men inte möjligheten att berätta för vännerna var du befinner dig! D.S.

Vackra sensommarfärger

Precis såhär vill vi ha september … med skön sensommarkänsla och en sol så generös att man får lust att ta ett dopp!

Grattis alla ni som har bokat in er på Kurorten i helgen! Vi tror att vädret håller i sig, så njut på stranden, på Terrassen och på de aktivitetspass som hålls utomhus. Och pass på om du längtar efter något riktigt skönt: det finns ett fåtal lediga spabehandlingar  kvar!

Trevlig helg!